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送给所有的一顿饭没有肉就活不下去星人 食日谈

凤城五路2022-05-12 06:53:43


图/西西、网络  文/西西 | 凤五原创稿件



凤五君爱吃众所周知
说起最爱吃的食物
也许只有肉可以代表一切了
涮火锅时必定要先来两盘牛羊肉涮了垫底
每顿饭没有荤腥一整天都会没有能量
隔几天不来顿“硬菜”就会觉得亏欠了自己的胃



SO 今天为大家推荐的就是凤五君爱吃的肉肉们
送给所有一顿饭没有肉就活不下去星人
一起看看有没有你钟意的吧!

             蹄

食肉族零食卤猪蹄

           肉              




对 于 食 肉 族 来 说 零 食 当 然 也 是 肉 啦
卤 猪 蹄 这 样 冷 热 吃 两 相 宜 的 绝 对 能 荣 登 榜 首
刚 出 锅 的 卤 猪 蹄 软 烂 喷 香
吃 完 以 后 满 手 的 胶 原 蛋 白
放 凉 吃 又 是 一 种 感 觉
肉 皮 筋 道 蹄 筋 更 是 有 嚼 头
更 有 卤 完 再 烤 的 重 口 味 猪 蹄
怎 么 吃 都 过 瘾


凤 五 君 推 荐:



 石 家 猪 蹄


天团5饭倾力推荐的一家,凤五君去了两次才买到,有时候去晚了就没有了,肘子和皮冻也好吃。


 地址: 凤城九路与渭滨路十字西南角  



 佰 运 烧 烤


高陵的这家烧烤店引领了烤猪蹄的潮流呢,夏天生意最火爆,分店也是开了好多

• 地址:北辰大道任家寨村路东 

 白 鹿 原 猪 蹄 坊


猪蹄做法多样,地道陕菜家常口味,适合大众消费

• 地址:  交大东门北沙坡路红锋广场西座二楼


             烧

红红红红烧肉

           肉              




凤 五 君 大 学 时 最 爱 的 

盖 浇 饭 之 一 就 是 红 烧 肉 的
五 花 肉 肥 瘦 相 间 还 带 着 一 层 糯 糯 的 肉 皮
酥 软 又 肥 而 不 腻
糖 色 包 裹 着 整 块 肉 都 红 亮 诱 人
满 足 你 各 种 想 吃 肉 的 欲 望
不 知 道 为 何 现 在 市 场 上 买 的 猪 肉 

总 是 有 一 种 “腥味”
炒 熟 了 以 后 吃 起 来 也 是 韧 性 十 足
全 然 失 去 了 本 质 的 味 道
老 妈 比 较 喜 欢 买 杨 凌 的 本 香 牌 猪 肉
算 得 上 “ 良 心 肉 ” 用 来 红 烧 不 会 错



凤 五 君 推 荐:




 渔 美 菜 香


招牌陈大爷红烧肉用甘蔗烧,吸取了清香,油而不腻


• 地址:龙首商业街服装大厦2楼西侧(近未央路)  



⊙ 昶 丰 臭 桂 鱼 

选用了“本香”猪肉,和竹笋一起烧制,非常下饭

• 地址:凤城六路与未央路十字路西维也纳酒店旁

 上 海 小 南 国


江浙菜和本帮菜的融合,外婆红烧肉是必点菜

• 地址:北大街新世界百货3楼

             汁

忘不了的销魂叉烧

           叉              




凤 五 君 曾 一 度 喜 欢 带 些 甜 口 的 食 物
肉 也 不 例 外
叉 烧 这 样 一 款 广 东 名 吃 一 下 就 俘 获 了 自 己
挑 选 猪 肉 中 独 特 的 部 位 “ 夹 心 肉 ” 进 行 腌 制
然 后 再 放 入 炉 内 烧 烤
上 乘 的 叉 烧 肥 瘦 均 衡 最 好 吃
油 脂 被 火 烤 到 融 化
肉 质 软 嫩 多 汁
难 怪 食 神 中 的 叉 烧 饭 能 带 给 人 “ 初 恋 般 的 感 觉 ”



凤 五 君 推 荐:


 广 东 粤 秀 餐 馆

广东人开的小店,环境一般,但是叉烧、烧鹅都很棒

• 地址:文景路与凤鸣路十字西200米



 四 季 荟


凤五君吃过叉烧最好吃的店之一


• 地址:长安北路14号(省体育场南侧近美术博物馆,近南二环)  

⊙ 盛 美 利 亚 蓉 阁 中 餐 厅


自助点餐中餐厅,服务好,叉烧确实不错,但速度之慢实在不敢恭维


• 地址: 曲江新区曲江池西路1666号(大唐芙蓉园南门) 

             汁

最有情调的牛排

           牛              




论 吃 肉 最 有 情 调 的 方 式
当 然 要 属 西 餐 中 的 牛 排 了
精 选 牛 排 煎 制 5 成 熟 时 食 用 最 佳
肉 质 纤 维 不 会 因 为 过 熟 变 老
肉 汁 也 能 刚 刚 好 煎 出
再 搭 配 新 鲜 蔬 菜 摆 盘
随 便 来 个 红 酒 香 槟
都 可 以 帮 你 营 造 最 佳 撩 妹 状 态

凤 五 君 推 荐:



 西 提 厚 牛 排


黑胡椒酱汁调的很棒口感柔和,牛排肉质汁水煎的恰到好处

• 地址:未央路印象城购物中西4楼



 台 北 帮 厨


牛排自助餐厅,环境简约整洁,各种菜品、寿司、甜点种类多样


• 地址:南大街众汇美食广场3楼

             制

凤五君私房秘制烤羊排

           羊              




爱 吃 的 凤 五 君 同 样 爱 做 美 食
宁 夏 盐 池 散 养 滩 羊
因 为 一 直 食 用 当 地 生 长 的 一 种 盐 碱 草
没 有 了 腥 膻 气 息
用 来 烤 羊 排 再 合 适 不 过 了
羊 排 用 调 制 好 的 酱 料 抓 匀
再 加 入 洋 葱、孜 然、辣 椒 等 配 料
放 进 冰 箱 冷 藏 腌 制 几 个 小 时
包 裹 锡 纸 用 烤 箱 烤 制
味 道 嘛,嘿 嘿,随 便 吃 个 两 盘 不 成 问 题!


如果你也是无肉不欢的“嗜肉狂魔”
欢迎在下方留言分享给大家你最爱的肉肉吧!



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