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SHARI SHARI 去香港千万不能错过这家冰屋

曾琪琪katherine2020-01-13 12:26:09

编辑:Tesala  摄影:一半


上个月
小编和一半在香港
来了一场
(早)(有)(预)(谋)
的约会
所以国庆假期后的漫长一周
我们就一起假装在香港吧~

香港的夏天十分闷热

出门不到十分钟

就会感觉全身湿答答的

这时候Tesala就会逃去商场或者甜品店里

享受清凉一夏

如果有幸在铜锣湾遇到

那么这家冰屋

就是你不二的选择了


冰屋的老板是一位来自北海道的帅哥

从外观看起来还以为到了日本街道的小店

进入店内就听到他用日语温柔而腼腆的给我们打招呼


店面虽小

但处处都能体现出日本人的细致


还有丝丝独到的人情味

窗台还放置着日本攻略

看见一半在拍照

腼腆的老板就跑出来热情介绍起来

小到墙壁上的一个装饰物

他都慢慢的讲解着

装修简洁明亮

清爽怡人

值得一提的是

店内并没有大众的雪糕甜品

取而代之的是日本传统的刨冰

手打抹茶

精致的和果子

刨冰与雪糕不同


冰的成分更多

而且入口即溶

缠缠绵绵

因此也更加消暑解渴

都说望梅止渴

看着这些刨冰

会不会给你带去清凉呢


这份刨冰的份量不仅一开场就吓到吃众

而且还超有“内涵”

外层的水蜜桃cream甜酸可口

而且蜜桃独特的甜香随着冰气四溢


刨冰中还藏着焦糖

而且冰都是从日本空运而来

不是随便用自来水冻的冰!


地地道道的日本点心——和果子

主要原料是小豆

豆馅常用年糕裹住


因此外粘里糯

好吃到想把舌头一起吞下去~

和果子有多款可选

大部分中心包裹的是红豆馅

或是红豆麻薯馅


可口的小点心再配上一杯无糖的抹茶

在店内叹着空调

享受着一份清静



所有原料及甜品都是有北海道直送

刨冰有12种口味

手打抹茶可亲自在你面前制作

听到这些你还没有心动吗?

虽然要恭喜您

已经过完2016年所有法定节日

但还是建议抽空来尝尝吧~


SHARI SHARI Kakigori House 氷屋

地址 |  香港铜锣湾希云街14号

营业时间  |   13:00-00:00

人均 |  HK$50


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