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豆皮酿肉,美味又简单的家常小菜,快点试试哦

10万道家常菜2021-10-10 08:56:05

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豆腐皮中含有丰富的优质蛋白,大量卵磷脂,防止血管硬化,预防心血管疾病,
保护心脏;并含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨
骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。


可预防心血管疾病,保护心脏;含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨
质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。适宜身体虚弱,营养
不良,气血双亏,年老赢瘦之人食用;适宜高脂血症,高胆固醇,肥胖者及血管硬
化者食用;

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首先准备豆皮,切成正方形的块

准备肉馅,加入葱姜末、蚝油、生抽、老抽、盐、十三香、食用油

顺一个方向搅拌均匀

把豆皮铺平,放上肉馅,给它折起

全部做好,摆盘,把剩余的肉馅,铺在中间,再打入一个鸡蛋

上蒸锅,水开蒸15分钟

这就是蒸熟的豆皮酿肉

把蒸出的汤汁,倒在锅里,加上生抽和蚝油,再加入点水淀粉,小火熬制起泡

最后浇在上面,中间放上点红椒末点缀一下,是不是很有食欲


起层大饼

辣子鸡丁

烤肉

素丸子

糖霜花生

鸡蛋米老头

姜末辣椒酱

宫保杏鲍菇


明天吃啥?




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