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【吃货必备】无火锅不冬天!太仓哪里的火锅好吃?小编附赠火锅吃不胖的秘诀

扬帆微生活2021-11-26 14:25:28



  天气渐凉和朋友们嗨皮免不了大吃大喝,火锅正是这个季节的大红人!太仓有哪些好吃的火锅!赶紧跟小编走!


  不过很多正在减肥的姑娘害怕火锅容易吃胖,一边忍着不吃却又在一边眼红流口水。究竟怎样才能让自己吃得既开心又不长肉,跟着学几个饮食减肥的小妙招吧,任性吃也不会吃胖!谁还会说美味和苗条不可兼得?



川味火锅,搞定整个冬天


鼎辣重庆火锅


地址:华旭曼度广场二楼

电话:53356776


重庆德庄火锅


地址:万达广场金街2-2002

电话:33025257




自助火锅,一次吃到爽


怡乡春竹


地址:海运堤路86-15号

电话:53372277




山石巴海鲜自助涮烤


地址:县府街39号(建行总行对面)

电话:0512-53666100



唯独有自助鱼火锅


地址:太仓市人民北路5号(原春天贵宾楼花园酒店南80米)

电话:18782539587



澳式小火锅,品味别样风情


豆捞坊


地址:海运堤B4号
电话:0512-53669877



品尚豆捞


地址:万达广场三楼3005-3006

电话:0512-53356777




羊肉涮锅,温暖整个冬天


东来顺


地址:万达广场3楼

电话:53837807



皇城根儿


地址:太仓市武陵街16号

电话:0512-53101717




牛肉火锅,换个吃法也很棒


安徽牛肉馆


地址:204国道农副食品城边100米
电话:15151681988、0512-53546667


王品牛炉


地址华侨南门东侧200米

电话:53891066



鱼类火锅,酸菜石锅皆美味


雲尚石锅鱼


地址:新华东路54号




本素●酸菜鱼


地址一:太仓市上海西路58-2号

电话:0512-53101717

地址二:上海东路77号五洋广场1楼

电话:0512-33012377




  你知道么?其实清汤火锅的热量比煎、炸、炒菜还低,你想象一下,只是把食物通过热水烫熟,怎么想都不会胖。你只要尽量按照以下的建议来实行,一样可以吃着火锅瘦身。

火锅 巧妙吃不胖!


1、一定要选择清汤火锅,或争取一份鸳鸯锅。

2、蘸料以低油、少盐为主。

3、在食材上可以选择牛肉、海鲜(如虾)之类,吃新鲜食材,像番茄,青菜,之类,避免加工腌制物,实在要喝饮料就喝新鲜果汁或酸奶。


陷阱一:蘸酱虽小却窍门很多


一个不起眼的小角色,其实却在整个事件中发挥着至关重要的作用,这样的情节在电视剧里屡见不鲜。火锅中的蘸酱,扮演的正是这样的角色。

出于健康减重考虑舍弃重油锅底而选择清汤锅或是海鲜锅的人们,原本以为可以放心大胆地享用美食了。但是在吃这些清淡的火锅的同时,对于蘸料的需求会增大。而大部分备受欢迎的蘸料如沙茶酱、芝麻酱等,热量都是非常惊人的。2小勺(20克)沙茶酱的热量就相当于1碗米饭的热量!

破解:

自制蘸酱不失为聪明之举。在酱料中加入一些蘸食酱油或清汤及一些香菜、葱末等,就可以调配出一些美味而又热量较低的酱料。即便只是在蘸食酱油中加入一些香菜、葱末和辣椒圈,味道也很不错。


陷阱二:蔬菜配料不可忽视


相比火锅主料鸡鸭鱼肉,许多人认为选择蔬菜作为火锅配料十分安全,吃的再多也不会增重。其实这些主料对于一顿火锅的热量影响并不大,而那些健康且低热量的蔬菜,在加入重油锅底后,会吸收大量浮油,热量徒增。例如100克生的蓬蒿菜放入麻辣锅中,可以吸油高达10多克!相当于1小碗米饭的热量。

破解:

选择配料的时候,不仅要考虑配料本身的热量,同时也要考虑吸油量。一般而言,切片较薄、颗粒较小、有较多接触面的食物吸油量较高,尤其是被认为比较健康的绿叶菜类,吸油量比其他食物要高很多。而一些表面光滑、块状较大的食品的吸油量则相对较低,如鹌鹑蛋、猪血、宽粉等。选择的时候要注意合理搭配。


陷阱三:重油锅底是罪魁祸首


时下火锅品类繁多,比较流行的是麻辣锅、清汤锅以及海鲜锅等。其中,麻辣锅是火锅中的热量之王,其热量基本来自于油脂。一般一人份的麻辣锅中的脂肪含量高达200克,相当于10碗米饭的热量!想像一下那些火红的辣油,在大呼过瘾的同时,你已经摄入了超过日常所需的热量和脂肪。

破解:

在锅底的选择上,可以选择相对清淡的锅底,实在喜欢吃辣的人,可以先用勺撇去浮油,或加入吸油的配菜,吸去浮油再丢弃。

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