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关于牛排的小常识,跟着小宴学习!!!

再一场宴遇2022-07-30 13:42:16

你知道吗?

你知道牛牛各部位的牛肉名称吗?让小宴来告诉你吧!




你会辨别吗?

你能辨别出牛排煎到不同的程度所用的时间,所呈现出来的肉质的色泽吗?让小宴教给你吧!


你见过吗?

一块上佳的西冷牛排应该是小宴这样子的,含一定肥油,尤其是外延有一圈呈白色的肉筋,更有韧性和嚼劲。下次选牛排,记得选小宴家这样子的哦!



那么问题来了

看到小宴家的牛排,吃货们不知道有木有想要小试牛刀的冲动呢,那么让小宴告诉你咱家牛排的煎制过程吧,跟着小宴左手右手一个慢动作,过程很简单的哦!



那么亲爱的们,你们学会了吗!?心动不如行动,试试你的煎牛排功力吧!!!!!










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