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云浮好滋味,呢几间牛杂档您食过未?

云浮门户网2021-11-23 09:53:53

小云秉着“好嘢齐分享”嗰宗旨,

将会定期亲身优选出最top美食,

分享比各位朋友仔,

并由大家选出心中个人气之王!




有些小吃你可能只知道1、2家,

但是通过最前线粉丝们的强大吃货功力,

绝对让你“大开吃界”!

▼▼


榕树头牛杂档
1

地址丨市青少年宫斜对面

时间丨11:00-23:30

历史丨1999年至今

特色|牛杂够嫩有牛味,盐焗鸡蛋,有饮品


  呢间牛杂係雯雯估唔到美味,当日雯雯已经係有少少饱嘅情况去食都觉得D牛杂真係好正!牛肚西,牛肠超嫩滑~好有牛味!牛杂汤底香浓~(不过萝卜就不够清甜)店主话每日都係新鲜牛杂整噶!好多人专程过嚟食30蚊牛杂。仲有维他奶卖噶!口渴就整返瓶啦~差D漏咗,呢间有盐焗鸡蛋卖,又咸又香值得一试!






新华书店牛杂档
2

地址丨新华书店隔离条巷

时间丨10:30-18:30

历史丨1990至今

特色|25年历史

  呢间牛杂档比雯雯仲大年纪,真係相当有历史啊!已经子承父业,老板话好多毕业学生都专程返去食噶,好多熟客仔~




金山珠宝牛杂档
3

地址丨翠玉区金山珠宝对面条巷,灌汤包隔离

时间丨16:30-24:00

历史丨1999年至今

特色|辣酱特别,牛脆骨

  

  萝卜油炸都好入味,每一啖都充满了鲜汁!辣酱有D刺激而浓郁~牛肠弹牙!呢间仲有牛脆骨,中意食爽口嘢可以一试!雯雯都经常食呢间噶!






罗桂桥牛杂
4

地址丨罗桂桥市场

时间丨15:30-20:30

历史丨2004年至今

特色|有店面,牛杂嫩且有牛味,有牛舌,可按斤买

  从摆摊档到开店铺开到有二楼嘅牛杂铺,落雨食都唔麻烦,住係高峰罗桂桥应该对呢间牛杂铺就唔陌生啦,每日都爆晒棚!雯雯食完呢间都觉得真係好正,牛杂萝卜油炸都整得相当出色!而且呢度牛杂可以按斤称,好多人都买牛杂返屋企加餸!仲有维他奶卖!正哦!






批发街牛杂档
5


地址丨批发街入去条巷

时间丨14:00-20:00

历史丨1998年至今

特色| 牛杂汤底够浓

  呢间牛杂档都係老字号啦,不过雯雯估唔到原来已经开咗17年!店主推荐牛膀、牛肠、萝卜、油炸。牛膀咬落去係有汁标出嚟嘅~萝卜清甜,可能裹日食旧唔够正啦,萝卜有D丝,牛肠有D韧有嚼劲那种。唔知大家食完感觉係点呢~






西街鱼蛋档
6

地址丨旧同福超市隔离条巷

时间丨21:30-2:00

历史丨2004年至今

特色|咖喱鱼蛋鱼豆腐,猪红,品种多

  呢家店的咖喱鱼蛋牛丸及鱼豆腐都好出名个啦,每晚都爆棚。除佐鱼蛋外,仲有牛杂、猪红、烫菜、粉等等吃,品种较多,且酱汁带有一股香料味。


(来源:潮叹云浮)



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