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【福利活动】北京吃货粉丝免费试吃,港式茶点吃到爽!

北京吃货2022-07-30 11:04:53

还记得北京吃货第一期【大厨说】栏目送给吃货们的免费试吃活动吗?

——首都机场朗豪酒店明阁餐厅周末点心自助套餐5个免费试吃名额

小编昨日就带着5位幸运粉丝去兑现诺言啦!

因为是自助餐,所以吃货们的战斗力大爆发……

小编粗略地数了一下,我们6个人一共干掉了84份菜品和点心!!!


着实受到了惊吓……





如果你也想加入北京吃货的试吃队伍,就要紧盯我们每日为你推送的内容喽!每篇文章末尾都有福利赠送我会告诉你?!


上周【大厨说】栏目“米其林美食缔造者:爱与粤菜,皆不可辜负”文章送出首都机场朗豪酒店明阁餐厅周末点心自助套餐的免费试吃福利,通过评论被彩蛋砸中的吃货分别是:



下面就让我们来看看五位美女吃货的试吃感受吧:

(美图由爱笑橙子 MAP 拍摄)


@爱笑的橙子 Map

凭着本人对粤菜肤浅但真诚的理解,在美食帖留言被抽中试吃,坐标:T3机场旁朗豪酒店明阁餐厅,任务:点心自助试吃。一到餐厅门口,服务员就热情的迎上来,说明是参加试吃活动,很有礼貌的将我引导入包间。美少女小编和其他三名幸运者已入座,她们先点了几款最款最受好评的点心,我入座时就上菜啦,和大家很快就熟悉,都是吃货,说到美食都有讲不完的故事。


言归正传,带着任务吃的,先从我最爱的蒸点说起,虾饺,蒸粉果,凤爪5分,虾仁鲜美,素粉果是第一次吃,口感很好,凤爪软烂脱骨;流沙包4分,和陶陶居相比,少了一分“沙”的口感,蒸排骨4分,有些腻,味道平平,蟹味灌汤饺4分,蟹的味道很淡木有尝到(也可能是上的晚了,吃太多,舌头不辣么灵敏,汤的味道还是不错哒)。肠粉篇:鲜虾和牛肉各有千秋,重点还是食材新鲜。


凉菜篇:川辣棒棒鸡,其实一点儿不辣,很香;港式烧鸭这类的我不做评价,因为很少吃。青菜篇:西蓝花和芥兰采用了粤菜典型的烹饪手法,白灼,但是火候把握和调味汁咸度都刚刚好。


煎炸类:其实对此类我是拒绝的,不过偶尔吃一次就先忽略热量吧,泰式煎鱼饼3分,只咬了一口,不想继续;芝士鲜虾春卷,5+分,最为惊艳的一道菜品!我这不吃油炸的人吃了3块,因为不腻,虾的鲜味和芝士混合裹着松脆的外皮,一下放入口中……请自行想象吧!


甜品篇:这是本次的结尾,虽然大家都吃的很饱,但是甜品的诱惑是无法拒绝的,芝士冻挞3分,偏甜腻,我不大欣赏,不过旁边的萌妹纸非常喜欢,豆腐芝麻冻布丁,甜度适中,口感顺滑,可惜吃的太饱,只尝了一口;杏仁茶5分,必点!我们平均每人两杯,杏仁和牛奶的完美融合,喝下去就感觉被蛋白质充满,皮肤变得Q弹柔滑,我打算自己回家仿制一杯。


总结:我们一共连吃带喝尝了29种,整体水平绝对属京城里粤点界中上乘,蒸点水平最高,煎炸类也蛮好,甜品类菜式较单一,且味道平平,如果爱吃粤点,138元能吃到嗨!值得一去!




@雪后晴光

到了前台,表明吃货的身份,服务员就贴心的把我们带到包间,明亮的落地窗,外面秋风摇曳着绿树,视野开阔,瞬间有种想晒太阳闭眼小憩的感觉,慵懒弥漫全身!吃货们开心的看着菜单,哪样都不想错过!


随着食品逐渐摆上桌来,姑娘们矜持的姿态也逐渐放松了,美味刺激着味蕾,赞誉之声伴随着吱吱吃饭之声,仿佛轻音乐在播放!


先端上来的杏仁茶和核桃露,大家都赞杏仁茶,但我要赞核桃露,稠滑香甜,略带核桃皮的一点点微苦,尤以趁热喝,味道最佳!例汤据说是24小时不间断熬制,设有专人看守,所以必须要品尝!果然不失所望,即有肉的味道又没有肉的油腻感,总结就是味道厚重但不腻!鲍汁汶凤爪,是我吃过的凤爪中最好吃的,且不说味道多独特,单说吃得好省事,把一整支凤爪直接放到嘴里,一会儿便会吐出一小堆儿骨头籽儿,看着好有成就感!阿拉斯加蟹脚竹笙灌汤饺,一小碗汤中卧着一个略大一点的饺子,先喝了一口汤,鲜香!竹笙正好中和了海鲜的腥味,又保留了海鲜和竹笙的味道,饺子馅是肉肉的但不腻!明阁流沙包甭说了,好吃得不得了,还是留给伙伴们评价吧,再说又要流口水了!其它的,伙伴们加油评价吧,我要去单位加班了!总之这次不虚此行,下次有机会还要去哦~



@J’AGORE:

喜爱甜品的我,最喜欢甜品里的豆腐芝麻冻布丁、古方杏仁茶、擂沙汤丸。首先是豆腐芝麻冻布丁,微甜的口感,一口咬下,完全尝不出豆腐的味道满满都是奶香味道,软糯的口感,真是超赞!


杏仁茶更是让人惊艳,不加一滴水,完全杏仁粉和淡奶熬制出来的杏仁茶,奶白色的色相、纯厚的口感,让人欲罢不能,杏仁茶面上撒有杏仁片片,提升口感。小碟里的小酥饼更是增加了这道甜品的品质!

擂沙汤丸的做法是我第一次见到:将糯米汤圆蒸熟后捞出,将其在花生碎里滚动,使其裹满花生碎,轻轻咬下,芝麻嫌、糯米皮、花生碎完美结合在一起,丰富了口感!



@秦瑜哼哼:

对于这次的试吃活动,用一个字形容“赞”!首先这种自助的形式特别棒,点菜式自助,既可以享受点菜的乐趣,也拥有自助的丰盛!


第二,菜品种类繁多,港式下午茶该有的东西都有了,流沙包,萝卜糕,凤爪,虾饺老火靓汤……应有尽有!真是大饱口福,满足了一个港式茶店爱好者的口腹之欲!!!再来是味道,两个字“正宗”,三个字“杠杠的”!


离开广州之后,已经好久没有吃到这么正宗的港式茶店了!老火靓汤做的超级棒!流沙包加了蛋黄,富得流油,虽然味道和广式不太一样,但是还是那么好吃!虾饺就更不用说了,一个个鲜虾在里面,说不尽的美味,道不完好吃!最后感谢北京吃货,感谢美女小编让我有这次大吃特吃的机会!以后我一一定加倍关注,推荐好朋友关注,争取继续成为幸运儿*^_^*



@账号已废弃

本来肚子空空,taxi没招到,小皮鞋迢迢一里路,太不可爱,太阳一大,没了食欲。


茶点最爱流沙包,兴冲冲,却并不那么出彩。中规中矩,不可爱,不是小猪仔,皮白白。咬一口有点过油。但确实是新鲜的。同行姐姐们很considerate,特特给我留了一个。道是去的晚了,流沙包凉了所以皮硬,后来加单上来的一屉仍然皮硬,比不上鼎泰丰,更不如HK,广东。


古方杏仁茶比较浓厚,杏仁味足,三三两两topping也可。奶味很善良没喧宾夺主。上来便吃dessert,颠三倒四……
牛河大概是最近吃过味道比较好的河粉不干不油,大概有要嘲笑这不是干炒而是湿炒,但我就喜欢这样的。而且有脆,牛肉抓的够不够嫩不知道,谁让我除了海鲜其他肉不食。火候掌握不错。大抵是最近对河粉的要求已经降到历史冰点。


万寿桃包不大不小,却别有一方精致,面皮松软,咬一口馅儿很足,莲蓉不甜而沙,闻一闻有鸭蛋的味道,果然接着咬,金黄色就露出来了,一个便好,下次还会叨念,不辞辛劳赶去吃上一个,太顶饱。
虾饺几口吞,好粗鲁,鲜虾椰菜,虾够大,皮薄,胚皮算柔韧,椰菜混香菇,味鲜美。五个一屉,称着红红的carrot蛮好看。


没有尝明阁steamed肠粉有遗憾,好在肠粉味清淡,差不多,没配白灼芥兰,不漂亮。有点厚,还好入口软滑。


豆腐芝麻冻pudding,翻遍了menu的dessert list好像只有这个比较像。蛮漂亮,topping似乎是巧克力画的淡竹。


芝士炸春卷,真是抱歉,不喜欢deep-fried,没注意看,但好在不是太油,脆口香喷喷。


用的包间,很安静、空间蛮大,不压抑,边看电影边吃饭我担心胃罢工,不敢扭头看。撤餐的时候我想说,诶呀呀,我的pudding还没吃过半,wait!wait!其实大堂更好,落地窗,一眼望去郁郁葱葱一片,阳光正好,小编兴冲冲:从这里可以看到飞机跑道,降落起飞每年还有摄影比赛。可以拿报纸,China daily 和中文报纸都有,消磨时间不错。




最后,小编要说,本次首都机场朗豪酒店明阁餐厅的试吃之行完美收官!和众吃货一起享美食看美景小编真是开心得不得了~!期待有更多的吃货朋友加入到我们的试吃队伍!北京吃货原创栏目吃货去哪儿】【大厨说】【吃货问答都会定期向吃货们发放福利哟!错过了这次不要紧,下次再错失良机就不要怪小编没提醒你咯!


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