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到海鲜美食之都品尝“海鲜之都”

湛江潮事儿2019-06-03 23:44:06

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“海鲜之都”这道招牌菜海鲜味十足

  碧海银沙网讯(图文/麦景通 王 勃 编辑/金 臻 蔚 青)湛江素有“中国海鲜美食之都”的美称,前段时间,在朋友圈上不断听到有人推荐位于湛江市麻章区金康西路23号的小渔鱼特色美食园(市蓖麻蚕科学研究所左侧),味道正宗,价格实惠,并获得不少人“点赞”。近日,笔者与友人驱车前往品尝推荐最多的招牌菜“海鲜之都”。

麻辣海鲜煲用料十足,辣到极点,喜欢吃辣的可不要错过

  从麻章汽车站直走金康中路,转入到金康西路一直走大约八分钟就可以看到路的右侧就是小渔鱼特色美食园。小渔鱼特色美食园装饰风格和环境也颇具特色,只见门口左边摆着一张木帆船,帆布上写着“小渔鱼”、“欢迎光临”的红色大字。

客家豆腐滑嫩可口

  小渔鱼特色美食园优美的环境以及房间每个角落布置都很有格调,在这里品尝美食别有一番风味。此行最重要的是品尝该店的招牌菜“海鲜之都”。当服务员端上用石斑鱼、大虾以及鲍鱼搭配做成的海鲜煲“海鲜之都”时,空气中一阵阵让人食指大动的鲜香随之而来,其色香味俱全让我们这帮吃货一个个眼里都放出闪亮的光。吃在嘴里都有一股淡淡的香味,让味蕾瞬间很舒服,绝对是这个冬季最不容错过的美味体验。

走道一边摆上很多实物的蔬菜瓜果方便客人点菜

  除了“海鲜之都”之外,“小渔鱼"推出湛江菜升级版系列,其中以"铜盘焗杂鱼"、“原味渔家乐”、“原味花甲王”、“原味土黄花鱼”、“阿公脆皮乳鸽”、“阿婆盐焗乳鸽”、“蛤蒌焗土鸡”、"湛江片皮鸭"、"贵妃红烧肉"为主要代表,这些都是在湛江其他地方难以品尝到的。小渔鱼特色美食园负责人向大家介绍其经营餐饮理念: "小渔鱼"致力于弘扬“中国海鲜美食之都”的饮食文化,以天然小海鲜及湛江烧味菜式为主打产品,遵循“原味健康”的理念,仅用油盐作辅料,充分体现了“原味健康、鲜嫩多汁、本味调和、自然养生”的饮食哲学,符合了饮食回归自然的趋势。

来源网络:图读湛江

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