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家庭版寿司

南西烘焙2019-05-02 19:34:35

大家都喜欢吃寿司 何不自己动手做呢 快上车吧~

主料


    • 寿司米


辅料


    • 黄瓜


    • 相克食物


    • 胡萝卜


    • 相克食物


    • 火腿肠



    • 肉松


调料


    • 沙拉酱


  • 制作步骤

  • 1.首先,准备好材料,黄瓜,胡萝卜,火腿肠切成长条备用,还有肉松,沙拉酱

  • 2.拌好饭,饭在煮之前先浸泡半个小时,一定要淘干净,等饭凉了一半就可以加寿司醋了,一边加一边搅拌,可以多加些,饭凉了味道会淡很多

  • 3.摆上寿司帘,最好在上面加层保鲜膜,不然做完后饭粒粘在上面,相当难洗


           

          4.下面铺上海苔,记住,光滑的在下面,粗糙的在上面

     

     5.把饭均匀的放在海苔上,前端和后端都留出一段空位,前端放上准备好的黄瓜,   胡萝卜等   

      

     6. 好了,现在开始卷,千万别把帘子卷进去了,这是个技术活

      

      7.我卷我卷我卷卷卷

     

      8.卷好了固定一下

      

     9. 大功告成,接下来等切了  

      

     10.切之前刀要沾点水,不然会粘住,切的时候千万不能犹豫,一刀就要下去,这样才能切好

      

      

      11. 装盘咯

     

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